Сырники Детские

1 . Этап

Протереть творог с сахаром, солью, ванильным сахаром. После чего добавить рисовую муку. (Предварительно я наночь отбрасываю на сито творог, чтобы с него стекла лишняя жидкость)

2 . Этап

Сформировать шарики из творожной массы и сделать пенечки, обкатывая в пшеничной муке

3 . Этап

Смазать скороводу тонким слоем сливочного масла и выложить сырники на расстоянии друг от друга. Готовить на медленном огне до желаемого цвета корочки

4 . Этап

Снять сырники со сковороды и дать немного остыть и схватиться

5 . Этап

А вот и разрез