Ингредиенты для - Муравейник классический
Как вкусно приготовить - Муравейник классический
1 . Этап
В миску, в которой будем делать тесто, просеиваем муку и смешиваем с разрыхлителем.
2 . Этап
Чтобы легче было замесить тесто, масло растопим и смешаем со сметаной.
3 . Этап
Добавим к муке соль, сахар обычный и ванильный и смесь масла со сметаной.
4 . Этап
И замешиваем тесто. Если будете использовать терку, разделите тесто на несколько частей и отправьте в морозилку минут на 10. Если воспользуетесь мясорубкой, охлаждать тесто не надо.
5 . Этап
Натираем тесто на крупной терке (или пропускаем через мясорубку с крупной решеткой) на противень и отправляем запекаться в разогретую до 180-200 градусов духовку до красивого золотисто-коричневого цвета.
6 . Этап
Когда остынет, разломаем на мелкие крошки.
7 . Этап
Добавим очищенные и обжаренные на сухой сковороде измельченные грецкие орехи.
8 . Этап
Масло для крема должно быть мягким, так оно лучше соединится со сгущенкой. Слегка взбиваем масло миксером.
9 . Этап
Добавляем к маслу вареную сгущенку и с помощью миксера перемешиваем до однородности.
10 . Этап
Добавим крем к песочным крошкам с орехами и перемешаем. Затем сформируем торт (можно посыпать тертым шоколадом или разноцветной кондитерской посыпкой) и уберем в холодильник минимум часа на 3. Вот и все!