Макароны с Сулугуни

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Отварите макароны в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, после чего воду слейте или откиньте макароны на дуршлаг.

3 . Этап

"Сулугуни" натрите на тёрке, добавьте яйца, соль и перец по вкусу.

4 . Этап

Перемешайте.

5 . Этап

Разогрейте сковороду с маслом, выложите макароны, прогрейте если необходимо и добавьте сырно-яичную массу. Помешивайте до тех пор, пока яйца не схватятся, а сыр полностью не расплавится.

6 . Этап

Макароны с "Сулугуни" готовы. Приятного аппетита!