Ингредиенты для - Фаршированные кальмары

1. Кальмар 2 шт.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Морковь 1 шт.
4. Шампиньоны 4 шт.
5. Петрушка (зелень) 10 гр.
6. Масло растительное 2 ст. л.
7. Мука 2 ст. л.
8. Перец черный по вкусу
9. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Фаршированные кальмары

1 . Этап

Лук и грибы мелко нарежьте кубиками, морковь натрите. Обжарьте овощи на растительном масле до готовности. Если кальмар со щупальцами тогда их тоже нарежьте и добавьте к овощам. Начинку посолите и поперчите, в конце добавьте рубленную зелень.

1. Этап. Фаршированные кальмары: Лук и грибы мелко нарежьте кубиками, морковь натрите. Обжарьте овощи на растительном масле до готовности. Если кальмар со щупальцами тогда их тоже нарежьте и добавьте к овощам. Начинку посолите и поперчите, в конце добавьте рубленную зелень.

2 . Этап

Кальмары очистите от пленочек и всего лишнего. Нафаршируйте начинкой и скрепите края зубочисткой.

1. Этап. Фаршированные кальмары: Кальмары очистите от пленочек и всего лишнего. Нафаршируйте начинкой и скрепите края зубочисткой.

3 . Этап

Обваляйте тушки кальмара в муке и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки на очень хорошо разогретой сковороде.

1. Этап. Фаршированные кальмары: Обваляйте тушки кальмара в муке и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки на очень хорошо разогретой сковороде.

4 . Этап

Тушки кальмара переложите на противень, сделайте надрезы и поставьте в разогретую духовку до 180 градусов на 5 минут.

1. Этап. Фаршированные кальмары: Тушки кальмара переложите на противень, сделайте надрезы и поставьте в разогретую духовку до 180 градусов на 5 минут.

5 . Этап

Готовые кальмары переложите на блюдо и подавайте.

1. Этап. Фаршированные кальмары: Готовые кальмары переложите на блюдо и подавайте.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

7 . Этап

Фаршированные кальмары грибами в духовке получаются очень нежными, сочными, вкусными и довольно сытными, это блюдо замечательно подойдет в пост, а так же в любой другой день или праздник. Такая закуска замечательно подойдет под любой гарнир или овощной салатик. Добавляйте в начинку свои любимые специи.

Фаршированные кальмары
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Крем из рикотты для капкейков
Крем из рикотты для капкейков
Подготовьте ингредиенты. Сначала займитесь капкейками....
Стрелки чеснока
Стрелки чеснока
Чесночные стрелки промойте. Удалите соцветия, а сами р...
Салат с фасолью, капустой и курицей
Салат с фасолью, капустой и курицей
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Первым делом...
Картошка, тушенная с луком
Картошка, тушенная с луком
1. Нарезаем картофель, отправляем его на сковороду жар...
Манный пирог с персиками и маком
Манный пирог с персиками и маком
Муку просеиваю с разрыхлителем и ванилином. Добавляю м...
Кулич на сыворотке и желтках
Кулич на сыворотке и желтках
Все ингредиенты для приготовления кулича должны быть к...
Грушево-творожный пирог
Грушево-творожный пирог
Из 200 г муки, щепотки соли, 1 ст. л. сахара, размягче...
Печёночные кексы Четыре полезности
Печёночные кексы Четыре полезности
Кабачки нарезать шайбами, уложить на чуть смазанный ма...
Булочки с мясом Ссобойки
Булочки с мясом Ссобойки
Чтобы приготовить тесто, нужно сделать опару. Для этог...
Салат Зимой лето
Салат Зимой лето
Авокадо чистим, режем тонкими полукольцами. Сбрызгивае...
Кабачковый хлеб
Кабачковый хлеб
Кабачок почистить от кожуры, семян, помыть и обсушить....
Отбивные в маринаде
Отбивные в маринаде
На сковороде разогреем сливочное и подсолнечное масло....