Торт Мимоза

1 . Этап

Для первого коржа взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до устойчивый пиков. Затем добавляем муку, хорошо перемешиваем и выпекаем в смазанной маслом форме при 180 градусах 30 минут. Затем дать остыть и разрезать на 2 части.

2 . Этап

Второй корж готовим по таком же принципу. Даем остыть и нарезаем на мелкие кубики, чем мельче тем красивее будет торт, кубики пойдут на украшение.

3 . Этап

Для крема сливки смешайте с сахарной пудрой до однородности.

4 . Этап

Один разрезанный корж смажьте кремом.

5 . Этап

Выложите по всей поверхности мелко нарезанные ананасы и накройте вторым коржом.

6 . Этап

Обмажьте торт со всех сторон кремом.

7 . Этап

Обсыпьте весь торт нарезанными кусочками прижимая их руками что бы приклеились. Дайте торту для пропитки 1 час.

8 . Этап

Торт Мимоза готов.

9 . Этап

Приятного аппетита!!!