Торт Мимоза

1. Этап

Для первого коржа взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до устойчивый пиков. Затем добавляем муку, хорошо перемешиваем и выпекаем в смазанной маслом форме при 180 градусах 30 минут. Затем дать остыть и разрезать на 2 части.

2. Этап

Второй корж готовим по таком же принципу. Даем остыть и нарезаем на мелкие кубики, чем мельче тем красивее будет торт, кубики пойдут на украшение.

3. Этап

Для крема сливки смешайте с сахарной пудрой до однородности.

4. Этап

Один разрезанный корж смажьте кремом.

5. Этап

Выложите по всей поверхности мелко нарезанные ананасы и накройте вторым коржом.

6. Этап

Обмажьте торт со всех сторон кремом.

7. Этап

Обсыпьте весь торт нарезанными кусочками прижимая их руками что бы приклеились. Дайте торту для пропитки 1 час.

8. Этап

Торт Мимоза готов.

9. Этап

Приятного аппетита!!!