Тарталетки с авокадо и фаршированными яйцами

1 . Этап

Мякоть авокадо размять вилкой, смешать с соком лимона.

2 . Этап

Сыр ТМ "Белебеевский" (я взяла Российский), натереть на средней терке.

3 . Этап

Яйца разрезать напополам (можно сделать это фигурно), желтки размыть вилкой.

4 . Этап

Креветки измельчить, смешать с желтками, сыром и майонезом.

5 . Этап

В готовые тарталетки выложить соус из авокадо.

6 . Этап

В соус выложить белки от яиц...

7 . Этап

... и нафаршировать их салатом из креветок.