Ингредиенты для - Торт Наполеон с картофелем и грибами
Как вкусно приготовить - Торт Наполеон с картофелем и грибами
1. Этап
Подготовить ингредиенты.
2. Этап
Очистите картофель. Отварите в подсоленной воде до готовности. Добавьте сливки, растолките в пюре.
3. Этап
Лук очистите и мелко нарежьте. Грибы мелко нарежьте. На растительном масле обжарьте грибы с с луком, посолите, поперчите.
4. Этап
Картофельное пюре добавьте к обжаренным грибам и перемешайте, начинка готова.
5. Этап
Слоеное тесто заранее разморозьте, раскатайте и нарежьте на 4 квадрата. Выпекайте в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 15 минут.
6. Этап
Смазывайте каждый испеченный корж картофельно-грибной начинкой, посыпьте сыром. И таким образом прослоите все коржи. верхний слой начинкой не надо смазывать, посыпьте только сыром.
7. Этап
Выпекайте в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 7-8 минут ( до расплавления сыра). Перед подачей нарежьте на порционные куски. Приятного аппетита!
