Курник с курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курник с курицей

1. Песочное тесто - 500 грамм
2. Курица - 1 штука
3. Помидоры - 4 штуки
4. Картофель - 5-6 штук
5. Лук - 2 штуки
6. Горошек - 200 грамм
7. Бекон - 200 грамм
8. Яйца - 3 штуки
9. Куриный бульон - 1 стакан
10. Белое вино - 1 стакан
11. Специи - по вкусу
12. Томатная паста - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курник с курицей

1. Этап

1. Итак, тесто разморозим и раскатаем. Сначала при помощи тарелочек, соразмерных вашим формам для выпечки, делаем будущее "дно" пирога. Поместим кругляши на дно формы и смажем маслом.

1. Этап. Курник с курицей: 1. Итак, тесто разморозим и раскатаем. Сначала при помощи тарелочек, соразмерных вашим формам для выпечки, делаем будущее

2. Этап

2. Теперь займемся начинкой. Отварим и остудим яйца, а также курицу и картошку. Чуть остудим, а затем все это, а также помидоры, лук, горошек и бекон измельчим и смешаем с бульоном, вином, специями и томатной пастой. Тушим на маленьком огне, пока не получим вот такую кашицу. Наполняем ею формы.

1. Этап. Курник с курицей: 2. Теперь займемся начинкой. Отварим и остудим яйца, а также курицу и картошку. Чуть остудим, а затем все это, а также помидоры, лук, горошек и бекон измельчим и смешаем с бульоном, вином, специями и томатной пастой. Тушим на маленьком огне, пока не получим вот такую кашицу. Наполняем ею формы.

3. Этап

3. Теперь из остатков теста сделаем "крышечки" для пирогов. Я делала часть пирогов с "крышками", а часть украсила вот такой решеткой.

1. Этап. Курник с курицей: 3. Теперь из остатков теста сделаем

4. Этап

4. Всего получилось 4-5 пирогов. Запекаем их 25 минут при 190 градусах, пока не станут румяными.

1. Этап. Курник с курицей: 4. Всего получилось 4-5 пирогов. Запекаем их 25 минут при 190 градусах, пока не станут румяными.

5. Этап

5. И вот такая красота у нас получится! Приятного аппетита!

1. Этап. Курник с курицей: 5. И вот такая красота у нас получится! Приятного аппетита!