Курица с копчеными колбасками в подливке

1 . Этап

Продукты

2 . Этап

Куриное мясо нарезать и обжарить на оливковом масле до золотого цвета. ( не пережарить!)

3 . Этап

Сладкий перец и лук нарезать полукольцами, чеснок мелко.

4 . Этап

Добавить лук, перец и чеснок к курице, посолить, поперчить по вкусу., обжарить до мягкости.

5 . Этап

Помидоры извлечь из банки, нарезать, и в месте с соком и мякотью добавить к курице и овощам ( специи проверяем по своему вкусу)., затем нарезать колбаски и так же добавить в блюдо. Накрыть крышкой и тушить минут 15. ( иногда помешивать).

6 . Этап

Оливки разрезать на две части, зелень мелко порезать, и минуты за 4 до готовности добавить в курицу с подливой.

7 . Этап

Блюдо готово! Приятного аппетита!