Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лагман в скороварке
Как вкусно приготовить - Лагман в скороварке
1. Этап
1. В режиме "Жарка" на растительном масле доводим лук до золотистого цвета, добавим курицу.
2. Этап
2. Когда курица уже станет румяной, добавим редьку, морковь и зиру.
3. Этап
3. Как только морковь чуть поджарится, - добавим картофель кубиками и капусту. Перемешаем.
4. Этап
4. Заливаем водой, добавим томатную пасту, соль и специи по вкусу. В режиме "Тушение" держим, пока и мясо, и картофель не будут готовы.
5. Этап
5. Отдельно отвариваем лапшу в соленой воде, раскладываем ее по тарелкам, и сверху заливаем готовым бульоном. Приятного аппетита!
