Бефстроганов из говядины

1. Этап

Вот что нам понадобится

2. Этап

Мясо порезать поперек волокон небольшими кусками и отбить. Затем каждый кусок обмазать с двух сторон готовой горчицей и оставить на 20-30 минут.

3. Этап

В мультиварку налить немного масла, положить мясо, готовить 20 минут.

4. Этап

Мелко порезанный репчатый лук и измельченный чеснок добавить в мясо, перемешать.

5. Этап

Минут через 5 добавить сметану, смешанную с томатной пастой,

6. Этап

Налить воды. закрыть крышку мультиварки и включить программу «Тушение» 2 часа

7. Этап

Вот что получается

8. Этап

Можно в конце добавить укроп

9. Этап

На гарнир рис и винигрет делала в мультиварке

10. Этап

И мяско