Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лапша домашняя с птицей
Как вкусно приготовить - Лапша домашняя с птицей
1. Этап
Вбить в миску яйца, добавить 1/2 чайной ложки соли, хорошо перемешать постепенно добавляя муку чтобы получилось крутое тесто
2. Этап
Раскатать тесто в тонкую лепешку, обильно пересыпая мукой...
3. Этап
Свернуть раскатанное тесто в рулон, не забывая при этом обильно присыпать мукой. Нарезать мелкой соломкой. Просеять нарезанную лапшу через сито.
4. Этап
На стол подавать обязательно горячей, желательно с домашней лепешкой и зеленью укропа и петрушки
