Заливные блинчики-чизкейк
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Заливные блинчики-чизкейк

Блины
1. Блины 10 шт.
Начинка
1. Творог 200 гр.
2. Молоко сгущеное 100 гр.
3. Яйцо куриное 2 шт.
4. Крахмал картофельный 1 ст. л.
5. Сахар 1/2 ст.
6. Лимонный сок 1/2 ст.
7. Ваниль 1/2 ст.
Заливка
1. Яйцо куриное 2 шт.
2. Сметана 4 ст. л.
3. Кешью 4 ст. л.
4. Кленовый сироп 2 ст. л.
5. Курага 5 шт.

Как вкусно приготовить - Заливные блинчики-чизкейк

1. Этап

Готовим нашу начинку для блинов. Все ингредиенты смешать до однородной массы и выпекать 45 мин. при t=180 до упругости массы. Остудить.

1. Этап. Заливные блинчики-чизкейк: Готовим нашу начинку для блинов. Все ингредиенты смешать до однородной массы и выпекать 45 мин. при t=180 до упругости массы. Остудить.

2. Этап

Выпекаем льняные блинчики пока наша начинка стоит в духовке. Я пеку вот по этому рецепту. "Льняные блинчики с ананасовым соусом".

1. Этап. Заливные блинчики-чизкейк: Выпекаем льняные блинчики пока наша начинка стоит в духовке. Я пеку вот по этому рецепту.

3. Этап

Затем нарезать начинку полосками.

1. Этап. Заливные блинчики-чизкейк: Затем нарезать начинку полосками.

4. Этап

Аккуратно завернуть их в блины и уложить в смазанную маслом "Олейна" форму.

1. Этап. Заливные блинчики-чизкейк: Аккуратно завернуть их в блины и уложить в смазанную маслом

5. Этап

Приготовить заливку. Смешать до однородной массы всё и залить блины сверху.

1. Этап. Заливные блинчики-чизкейк: Приготовить заливку. Смешать до однородной массы всё и залить блины сверху.

6. Этап

Запекать в духовке при t=170 примерно 25-30 мин. Дать остыть, нарезать и подавать.

1. Этап. Заливные блинчики-чизкейк: Запекать в духовке при t=170 примерно 25-30 мин. Дать остыть, нарезать и подавать.