Заливные блинчики-чизкейк

1 . Этап

Готовим нашу начинку для блинов. Все ингредиенты смешать до однородной массы и выпекать 45 мин. при t=180 до упругости массы. Остудить.

2 . Этап

Выпекаем льняные блинчики пока наша начинка стоит в духовке. Я пеку вот по этому рецепту. "Льняные блинчики с ананасовым соусом".

3 . Этап

Затем нарезать начинку полосками.

4 . Этап

Аккуратно завернуть их в блины и уложить в смазанную маслом "Олейна" форму.

5 . Этап

Приготовить заливку. Смешать до однородной массы всё и залить блины сверху.

6 . Этап

Запекать в духовке при t=170 примерно 25-30 мин. Дать остыть, нарезать и подавать.