Сливовый перевертыш без глютена
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сливовый перевертыш без глютена

1. Слива - 400 г
2. Молоко - 200 мл
3. Рисовая мука - 80 г
4. Мука кукурузная - 80 г
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Масло сливочное - 50 г
7. Мед - 6 ст. л.
8. Корица - 1 ч. л.
9. Разрыхлитель теста - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Сливовый перевертыш без глютена

1. Этап

Растопить сливочное масло. В миске с помощью миксера смешать молоко, яйцо, 4 ст. л. меда и растопленное сливочное масло.

1. Этап. Сливовый перевертыш без глютена: Растопить сливочное масло. В миске с помощью миксера смешать молоко, яйцо, 4 ст. л. меда и растопленное сливочное масло.

2. Этап

Оба вида муки и разрыхлитель просеять и вмешать в жидкую смесь.

1. Этап. Сливовый перевертыш без глютена: Оба вида муки и разрыхлитель просеять и вмешать в жидкую смесь.

3. Этап

На дно сотейника Zepter влить 2 ст. л. меда. Сливы вымыть, разделить на половинки и уложить их в сотейник.

1. Этап. Сливовый перевертыш без глютена: На дно сотейника Zepter влить 2 ст. л. меда. Сливы вымыть, разделить на половинки и уложить их в сотейник.

4. Этап

Сверху влить тесто.

1. Этап. Сливовый перевертыш без глютена: Сверху влить тесто.

5. Этап

Накрыть сотейник Zepter крышкой и поставить его на медленный огонь, дождаться когда стрелка термоконтроллера достигнет середины зеленого поля и готовить 30-35 минут. Снять сотейник с огня и оставить доходить на 10 минут. Не забывать во время приготовления удалять с крышки конденсат.

1. Этап. Сливовый перевертыш без глютена: Накрыть сотейник Zepter крышкой и поставить его на медленный огонь, дождаться когда стрелка термоконтроллера достигнет середины зеленого поля и готовить 30-35 минут. Снять сотейник с огня и оставить доходить на 10 минут. Не забывать во время приготовления удалять с крышки конденсат.

6. Этап

С сотейника снять крышку, накрыть его тарелкой, перевернуть сотейник и пару раз встряхнуть, чтобы пирог оказался на тарелке. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Сливовый перевертыш без глютена: С сотейника снять крышку, накрыть его тарелкой, перевернуть сотейник и пару раз встряхнуть, чтобы пирог оказался на тарелке. Приятного аппетита!!!