Ингредиенты для - Сливовый перевертыш без глютена
Как вкусно приготовить - Сливовый перевертыш без глютена
1. Этап
Растопить сливочное масло. В миске с помощью миксера смешать молоко, яйцо, 4 ст. л. меда и растопленное сливочное масло.
2. Этап
Оба вида муки и разрыхлитель просеять и вмешать в жидкую смесь.
3. Этап
На дно сотейника Zepter влить 2 ст. л. меда. Сливы вымыть, разделить на половинки и уложить их в сотейник.
4. Этап
Сверху влить тесто.
5. Этап
Накрыть сотейник Zepter крышкой и поставить его на медленный огонь, дождаться когда стрелка термоконтроллера достигнет середины зеленого поля и готовить 30-35 минут. Снять сотейник с огня и оставить доходить на 10 минут. Не забывать во время приготовления удалять с крышки конденсат.
6. Этап
С сотейника снять крышку, накрыть его тарелкой, перевернуть сотейник и пару раз встряхнуть, чтобы пирог оказался на тарелке. Приятного аппетита!!!