Творожный пирог

1 . Этап

В миску добавляем яйцо, сахар, мягкое сливочное масло. Все хорошо перемешиваем

2 . Этап

Добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто. Даём отдохнуть тесту при комнатной температуре, пока готовим начинку.

3 . Этап

Творог, яйца, сахар, манную крупу, ванилин перемешиваем, взбиваем блендером до однородности массы.

4 . Этап

В разъемную форму диаметром 21 см равномерно распределяем тесто, делая Бортики. Вилкой прокладываем дно тесто.

5 . Этап

Выливаем начинку, распределяем по всей поверхности. Украшаем свежими или замороженными ягодами, джемом по желанию.

6 . Этап

Отправляем в заранее разогретую духовку при 150 гр на 1 час.