Пасха шоколадная

1. Этап

Шоколад смешать, растопить на водяной бане вместе с маслом.

2. Этап

Должна получиться вот такая однородная масса.

3. Этап

Сливки выложить в емкость для смешивания.

4. Этап

Соединить протертый через сито или дуршлаг творог, растопленный шоколад, сливки, добавить водку.

5. Этап

Перемешать все блендером или просто венчиком.

6. Этап

На дно дуршлага уложить сделанный из подручного материала крест (или буквы ХВ).

7. Этап

Выстелить дуршлаг несколькими слоями марли.

8. Этап

Выложить на марлю смесь, накрыть блюдцем, придавить грузом и поставить в холодильник на двое-трое суток.

9. Этап

Когда лишняя жидкость из творога выйдет, пасха готова.