Пасха шоколадная

1 . Этап

Шоколад смешать, растопить на водяной бане вместе с маслом.

2 . Этап

Должна получиться вот такая однородная масса.

3 . Этап

Сливки выложить в емкость для смешивания.

4 . Этап

Соединить протертый через сито или дуршлаг творог, растопленный шоколад, сливки, добавить водку.

5 . Этап

Перемешать все блендером или просто венчиком.

6 . Этап

На дно дуршлага уложить сделанный из подручного материала крест (или буквы ХВ).

7 . Этап

Выстелить дуршлаг несколькими слоями марли.

8 . Этап

Выложить на марлю смесь, накрыть блюдцем, придавить грузом и поставить в холодильник на двое-трое суток.

9 . Этап

Когда лишняя жидкость из творога выйдет, пасха готова.