Name: Торт Мраморный
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 8
Ingredients: Яйцо - 6 штук; Сахарная пудра - 280 грамм; Мука - 225 грамм; Сливки 33% - 180 миллилитров; Шоколад белый - 230 грамм; Масло сливочное - 220 грамм; Шоколад молочный - 80 грамм; Шоколад темный - 80 грамм; Миндальные хлопья - 200 грамм; Горячая вода - 100 миллилитров; Сахар - 2 ст. ложки; Сок лимона - 1 ст. ложка; Черный чай - 1 штука

Ингредиенты для - Торт Мраморный

1. Яйцо 6 штук

2. Сахарная пудра 280 грамм

3. Мука 225 грамм

4. Сливки 33% 180 миллилитров

5. Шоколад белый 230 грамм

6. Масло сливочное 220 грамм

7. Шоколад молочный 80 грамм

8. Шоколад темный 80 грамм

9. Миндальные хлопья 200 грамм

10. Горячая вода 100 миллилитров

11. Сахар 2 ст. ложки

12. Сок лимона 1 ст. ложка

13. Черный чай 1 штука

Как вкусно приготовить - Торт Мраморный

1 . Этап

Для начала сделайте тесто. Яйца взбейте с сахарной пудрой миксером. Затем добавьте к массе просеянную муку. Замешайте тесто. Влейте его в смазанную маслом форму. Выпекайте корж в течение 25 минут при 180 градусах. Остудите его.

2 . Этап

Приготовьте крем. Белый шоколад со сливками растопите на водяной бане. Остудите массу, а потом взбейте её.

3 . Этап

Потом взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой, около 15 минут. Введите шоколадную массу в сливочную. Хорошо перемешайте крем.

1. Этап. Торт Мраморный: Потом взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой, около 15 минут. Введите шоколадную массу в сливочную. Хорошо перемешайте крем.

4 . Этап

Для пропитки заварите крепкий чай с лимонным соком и сахаром. Корж разрежьте на 3 части. Каждую пропитайте чаем.

5 . Этап

Далее смажьте коржи кремом, выкладывая их друг на друга. Крем оставьте также для украшения.

6 . Этап

Теперь сделайте украшения для торта. Первое: растопите молочный шоколад с 1/3 сливок. Второе: растопите белый шоколад с 1/3 сливок. Третье: растопите тёмный шоколад с 1/3 сливок. Каждую массу взбейте.