Name: Вкусный недорогой салат
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 3
Ingredients: Говядина - 300 грамм; Лук репчатый - 1 штука; Яйцо - 2 штуки; Лук зеленый - по вкусу; Майонез - 6 чайных ложек; Соль - 4 щепотки; Сыр твердый - 100 грамм; Уксус - 1,5 ст. ложки; Сахар - 1 чайная ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Вкусный недорогой салат

1. Говядина - 300 грамм

2. Лук репчатый - 1 штука

3. Яйцо - 2 штуки

4. Лук зеленый - по вкусу

5. Майонез - 6 чайных ложек

6. Соль - 4 щепотки

7. Сыр твердый - 100 грамм

8. Уксус - 1,5 ст. ложки

9. Сахар - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Вкусный недорогой салат

1. Этап

Поставьте отвариваться говядину до мягкости, порезав ее небольшими кусочками. Репчатый лук очистите от шелухи, вымойте и нарежьте полукольцами. Выложите его в пиалку, залейте водой, добавьте уксус, немного соли и сахара. Оставьте мариноваться на десять минут. Затем отожмите лук и вложите его в порционные стаканы или пиалы для подачи.

2. Этап

Остудите мясо и разберите его на волокна. Выложите говядину поверх лука, смажьте слой майонезом.

3. Этап

Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Натрите их на терке, добавьте немного соли и рубленного зеленого лука. Перемешайте все ингредиенты.

1. Этап. Вкусный недорогой салат: Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Натрите их на терке, добавьте немного соли и рубленного зеленого лука. Перемешайте все ингредиенты.

4. Этап

Выложите яичную массу в стакан поверх отварной говядины. Снова смажьте слой майонезом.

5. Этап

Твердый сыр любого сорта натрите на терке. Выложите его в стакан так, чтобы получилась горка. Готовый салат украсьте по желанию зеленью и огурцами и подавайте к столу.