Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадный кекс на гречневой муке
Как вкусно приготовить - Шоколадный кекс на гречневой муке
1. Этап
Для приготовления кекса я использую гречневую крупу от ТМ "Мистраль".
2. Этап
Для начала измельчим гречневую крупу на кофемолке. Также вы можете использовать гречневую муку.
3. Этап
Добавляем какао и разрыхлитель. Перемешаем.
4. Этап
Отдельно смешаем теплую воду, яблочное пюре (я использовала домашнее) и сахар.
5. Этап
Грушу очистить и нарезать на кусочки.
6. Этап
Содержимое двух мисок тщательно смешать и добавить грушу.
7. Этап
Выложить в форму для запекания и выпекать 20-25 мин при t 180 C.
8. Этап
После аккуратно извлечь кекс из формы, смазать верх яблочным пюре и присыпать сверху. Я использовала воздушную пшеницу.
