Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маффины на сметане
Как вкусно приготовить - Маффины на сметане
1. Этап
1. Смешаем отдельно все "мокрые" ингредиенты. При чем, яичные белки взбиваем в миксере и вводим в смесь в последнюю очередь. А отдельно смешаем сухие ингредиенты.
2. Этап
2. Дальше соединим эти ингредиенты, перемешаем до однородности. Подготовим начинку - орехи чистим и обжарим, а чернослив замочим в воде и отожмем затем.
3. Этап
3. Выкладываем в формочки понемногу теста, и посыпаем начинкой. Я сверху еще присыпала сахаром и корицей. Это не обязательно.
4. Этап
4. Выпекаем 15-20 минут, до "сухой спички". Готово! Приятного аппетита!