Информация о рецепте
Ингредиенты для - Компот из черной смородины
Как вкусно приготовить - Компот из черной смородины
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Тщательно помойте смородину, затем переберите. Все веточки, зеленые или испорченные ягоды удалите.
3. Этап
Заполните чистую стерилизованную банку смородиной на 1/3.
4. Этап
Влейте в банку кипяток. Прикройте крышкой (не закручивая), оставьте на 10-15 минут.
5. Этап
Затем слейте воду в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения, дождитесь, пока сахар растворится полностью.
6. Этап
Получившийся сладкий сироп влейте обратно в банку. Закрутите плотно крышку.
7. Этап
Переверните банку вверх дном, укутайте в полотенце. Оставьте так до полного остывания, после этого компот можно убрать на хранение в темное и прохладное место.
8. Этап
Компот из черной смородины готов.
