Ингредиенты для - Ржаные бублики
Как вкусно приготовить - Ржаные бублики
1. Этап
1. В немного тёплом молоке растворите дрожжи.
2. Этап
2. Затем всыпьте всю муку, сахар и соль. Начните мешать массу ложкой.
3. Этап
3. Далее замешайте тесто руками на столе.
4. Этап
4. Спустя 8 минут замешивания тесто оставьте подниматься на 35 минут при комнатной температуре.
5. Этап
5. Готовое тесто разделите на 16 частей. Сделайте из них бублики с дырочкой в центре. В таком виде оставьте изделия подниматься ещё на 40 минут.
6. Этап
6. Потом в глубокой сковороде нагрейте воду, добавьте сахар. Через минуту выложите бублики по очереди. Готовьте их по 3 минуты с каждой стороны.
7. Этап
7. После этого смажьте изделия взбитым яйцом сверху. Немного их подсушите, а потом украсьте семенами.
8. Этап
8. Бублики запекайте в духовке при 200 градусах в течение 16 минут. Приятного аппетита!
