Информация о рецепте
Ингредиенты для - Черничный пирог со сливками
Как вкусно приготовить - Черничный пирог со сливками
1. Этап
1. Смешаем сначала чуть подтаявшее масло с мукой, 100 г сахара, соль и содой. Смешаем в крошку, затем добавим яйцо, перемешаем. Пусть охладиться полчаса в холодильнике, а затем формируем пласт с бортиками и запекаем в духовке до румяности.
2. Этап
2. Делаем заливку. Взбиваем яйца с сахаром, добавим сливки и крахмал. Тщательно перемешаем.
3. Этап
3. Примерно через 15 минут корж из духовки можно вынуть. Остужаем, выкладываем сверху ягоды и заливаем нашей смесью. Отправим в духовку еще на 15-20 минут.
4. Этап
4. Вот и все! Пирог лучше всего охладить и подавать кусочками!
