Бабка (простой рецепт)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бабка (простой рецепт)

1. Картофель - 1 килограмм
2. Лук - 1 штука
3. Бекон - 50 грамм
4. Соль - 1 щепотка
5. Яйцо - 1 штука
6. Мука - 1 чайная ложка
7. Сметана - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Бабка (простой рецепт)

1. Этап

Почистите лук и нашинкуйте мелким кубиком. Бекон порежьте на мелкие кусочки.

2. Этап

На растительном масле обжарьте лук и бекон до золотистого цвета.

3. Этап

Пока лук и бекон обжариваются, почистите картофель, промойте и натрите на крупной терке и выложите на дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага.

4. Этап

Когда картофель стечет, добавьте в него обжаренный лук с беконом, муку, сметану и яйцо. Посолите и перемешайте все до однородности.

5. Этап

Полученный фарш сложите в форму для запекания и отправьте в разогретую до 180 градусов на 50 минут.