Салат Оливье с копченой курицей и креветками

1. Этап

Креветки отварим по инструкции на упаковке в слегка подсоленной воде.

2. Этап

Остывшие креветки очистим от панциря.

3. Этап

Нарезаем креветки на небольшие кусочки. Не забываем оставить часть креветок для украшения салата.

4. Этап

Картофель сначала отварим в кожуре, а затем остывший очистим и нарежем мелкими кубиками.

5. Этап

Очистим отваренную морковь, её тоже нарежем кубиками.

6. Этап

Нарезаем копченое куриное мясо.

7. Этап

Яйца очистим от скорлупы и тоже нарезаем.

8. Этап

И такими же кубиками нарезаем соленый и свежий огурцы.

9. Этап

Выкладываем все подготовленные ингредиенты в миску, солим и добавляем майонез, смешанный со сметаной. Размешиваем.

10. Этап

С помощью кулинарного кольца красиво выкладываем салат, украшаем его креветками и зеленью.