Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баранина с горохом в горшочке в духовке
Как вкусно приготовить - Баранина с горохом в горшочке в духовке
1. Этап
1. На дно каждого горшочка (у меня 6 штук) помещаем ложечку масла, затем измельченный лук и морковку, и по одному зубчику чеснока.
2. Этап
2. Мясо нарезаем кусочками, делим на равные части, и помещаем в горшочки. Солим, перчим, добавим приправы.
3. Этап
3. Наверх - слой картофеля кубиками. Картошку тоже солим и перчим.
4. Этап
4. Поверх картошки помещаем горох, заливаем блюдо майонезом, и отправим в разогретую духовку горшочки, закрыв крышками. Когда начнет кипеть, - убавьте огонь до минимального. В духовке надо держать блюдо 1-1.2 часа.
5. Этап
5. Достаем, перемешаем, и подаем прямо в горшочках! Советую приправить соевым соусом!
