Салат Осенний блюз
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Осенний блюз

1. Свекла - 2 шт
2. Морковь - 2 шт
3. Свинина - 150 г
4. Яблоко - 2 шт
5. Слива - 5 шт
6. Грецкие орехи - 40 г
7. Соевый соус - 1 ст. л.
8. Устричный соус - 1 ст. л.
9. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат Осенний блюз

1. Этап

Начинаем со свинины. Мясо режем на полоски (по возможности тонко) и обжариваем на масле. Добавляем соевый соус и соус устричный (можно заменить терияки). Жарим на сильном огне быстро мешая 10 минут. Готовое мясо высыпаем в блюдо.

1. Этап. Салат Осенний блюз: Начинаем со свинины. Мясо режем на полоски (по возможности тонко) и обжариваем на масле. Добавляем соевый соус и соус устричный (можно заменить терияки). Жарим на сильном огне быстро мешая 10 минут. Готовое мясо высыпаем в блюдо.

2. Этап

Моем и чистим морковь. Режем соломкой. Обжариваем на масле. Сковороду после мяса нужно помыть, чтобы вкусы не смешались.

1. Этап. Салат Осенний блюз: Моем и чистим морковь. Режем соломкой. Обжариваем на масле. Сковороду после мяса нужно помыть, чтобы вкусы не смешались.

3. Этап

Моем и чистим свеклу. Режем соломкой и обжариваем.

1. Этап. Салат Осенний блюз: Моем и чистим свеклу. Режем соломкой и обжариваем.

4. Этап

Моем и чистим яблоки. Режем соломкой. Высыпаем в блюдо. Моем сливы и режем дольками, обжариваем. Я добавляю немного сахара, если сливы кислят.

1. Этап. Салат Осенний блюз: Моем и чистим яблоки. Режем соломкой. Высыпаем в блюдо. Моем сливы и режем дольками, обжариваем. Я добавляю немного сахара, если сливы кислят.

5. Этап

Аккуратно перемешиваем все ингредиенты, чтобы не получилась каша. Я украсила салат орехами в меду. Можно добавить больше и перемешать. Приятного аппетита и яркой вам осени!

1. Этап. Салат Осенний блюз: Аккуратно перемешиваем все ингредиенты, чтобы не получилась каша. Я украсила салат орехами в меду. Можно добавить больше и перемешать. Приятного аппетита и яркой вам осени!