Ингредиенты для - Цуккини с тыквой и зеленым горошком

1. Цуккини 250 г
2. Тыква 100 г
3. Горошек зеленый 150 г
4. Перец чили 1 шт
5. Петрушка 2 ст. л.
6. Мята 1 ч. л.
7. Масло растительное 2 ст. л.
8. Тмин 1/2 ч. л.
9. Куркума 1/4 ч. л.
10. Кориандр 1 ч. л.
11. Соль 1/2 ч. л.
12. Кунжут 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Цуккини с тыквой и зеленым горошком

1 . Этап

В сковороде разогреть растительное масло, добавить тмин и мелко нарезанный перец чили без семян. Обжарить до потемнения перца.

1. Этап. Цуккини с тыквой и зеленым горошком: В сковороде разогреть растительное масло, добавить тмин и мелко нарезанный перец чили без семян. Обжарить до потемнения перца.

2 . Этап

Цуккини и тыкву очистить от кожуры и семян. Овощи нарезать кубиками 2 см, переложить в сковороду. Добавить кориандр, куркуму, мяту, петрушку. Тушить под закрытой крышкой на среднем огне 10 минут.

1. Этап. Цуккини с тыквой и зеленым горошком: Цуккини и тыкву очистить от кожуры и семян. Овощи нарезать кубиками 2 см, переложить в сковороду. Добавить кориандр, куркуму, мяту, петрушку. Тушить под закрытой крышкой на среднем огне 10 минут.

3 . Этап

Добавить зеленый горошек и соль, перемешать и тушить еще 5 минут.

1. Этап. Цуккини с тыквой и зеленым горошком: Добавить зеленый горошек и соль, перемешать и тушить еще 5 минут.

4 . Этап

Подавать горячим, слегка присыпав кунжутом. Можно употреблять как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или птице.

1. Этап. Цуккини с тыквой и зеленым горошком: Подавать горячим, слегка присыпав кунжутом. Можно употреблять как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или птице.
Цуккини с тыквой и зеленым горошком
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Щаница на зиму
Щаница на зиму
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Рокот крумпли
Рокот крумпли
Подготовьте все ингредиенты. Картофель и яйца заранее...
Кулич по-быстрому с черносливом
Кулич по-быстрому с черносливом
Прежде чем делать тесто, я чернослив запарю, затем обс...
Сырные шарики Яблочки
Сырные шарики Яблочки
Приготовим ингредиенты. Яйца уже вареные должны быть....
Треска фаршированная
Треска фаршированная
Рыбу почистить, разделать на филе. По возможности удал...
Картофельные подушечки
Картофельные подушечки
Продукты Картофель отварить в мундире, натереть на мел...
Сливочно-чесночный соус с цветной капустой
Сливочно-чесночный соус с цветной капустой
1 зуб. чеснока пропустить через пресс и обжарить пару...
Острая цветная капуста за 10 минут
Острая цветная капуста за 10 минут
Исходные продукты Поскольку делать всё надо быстро, за...
Греческая закуска Мелидзана
Греческая закуска Мелидзана
Два зубчики чеснока чистим от шелухи, режем тонкими пл...
Творожные пончики Сюрприз
Творожные пончики Сюрприз
Для приготовления творожно-манных пончиков с чернослив...
Тарталетки с салатом из креветок и авокадо
Тарталетки с салатом из креветок и авокадо
Креветки и авокадо. 1. Разогреть духовку до 180С. Смаз...
Сибас, запеченный в тесте из морской соли и розмарина
Сибас, запеченный в тесте из морской соли и розмарина
Для теста из морской соли нам понадобится мука, крупна...