Креветки в Сырном соусе

1 . Этап

Чеснок режем мелкими кубиками

2 . Этап

Петрушку мелко шинкуем

3 . Этап

Сырок натираем на крупной терке

4 . Этап

Креветки размораживаем, промываем под проточной водой и складываем в раскаленную сковороду. Из креветок начнет выделяться жидкость...

5 . Этап

Нам нужно ее выпарить в максимально быстром режиме))Я обычно в серединке делаю вот такое углубление, что бы вода выпаривалась. а креветки не переварились... Когда вода почти уйдет слегка солим наши креветочки

6 . Этап

Добавляем майонез, перемешиваем

7 . Этап

Кетчуп, перемешиваем

8 . Этап

Соевый соус, перемешиваем

9 . Этап

Теперь добавляем сыр, чеснок, зелень

10 . Этап

Интенсивно перемешиваем в течении 2х минут... И все!! Выкладываем на тарелочку и наслаждаемся вкусными сырными креветочками