Ингредиенты для - Пельмени картофельные
Как вкусно приготовить - Пельмени картофельные
1 . Этап
Замесить крутое пельменное тесто. Дать ему "отдохнуть".
2 . Этап
Сырой картофель пропустить через мясорубку вместе с луком и салом. Если сало будет с прослойками мяса, будет еще вкуснее. Посолить, поперчить, добавить тертый чеснок. Тщательно перемешать. По желанию, можно добавить мелко нарезанную зелень.
3 . Этап
Раскатать тесто, вырезать кружки и уложить на них начинку.
4 . Этап
Слепить пельмени, хорошо скрепляя края.
5 . Этап
Отварить в кипящей подсоленной воде в течении 8 минут после закипания. Откинуть на дуршлаг. Заправить сметаной или сливочным маслом, как вы любите.
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
6
Киноа с вялеными томатами
Подготовьте все ингредиенты. Киноа тщательно промойте...
Кетчуп без уксуса на зиму
Подготовьте все ингредиенты. Помидоры залейте кипятком...
Запеченные кабачки в духовке
Нарезаем кабачки кружочками толщиной примерно 1 см. По...
Торт Наполеон в шоке
Если кто еще не знает, что приготовить любимым мужчина...
Закуска Желудок балуется, а глаз радуется
Режем тыкву на кубики или брусочки и тушим с добавлени...
Постная медово-грушевая коврижка
Чай заварить горячей водой. Смешать с мёдом. Добавить...
Шортбред
Яйцо вилочкой или венчиком растираем с сахаром. Размяг...
Пирог с тыквой и луком
Репчатый лук мелко нарезать, обжарить в хорошо разогре...
Кексы в кружке
Для начала опишу общие правила для приготовления кексо...
Авокадо с тунцом
Разрезаем авокадо пополам и выскребаем немного внутрен...
Торт Таис
Для начала включить духовку на 180 градусов. А теперь...
Овощной салат с фасолью
Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками. Помидоры...