Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картошка по-бельгийски
Как вкусно приготовить - Картошка по-бельгийски
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Картофель почистите, нарежьте тонкой соломкой.
3. Этап
Хорошо промойте.
4. Этап
Обсушите полотенцем.
5. Этап
В сотейнике разогрейте масло до 160 градусов и готовьте картофель порциями около 7 минут.
6. Этап
Выложите картофель на бумажное полотенце.
7. Этап
Увеличьте температуру масла до 180 градусов и доведите картофель до золотистого цвета.
8. Этап
Подавайте с кетчупом. Приятного аппетита!