Картошка по-бельгийски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картошка по-бельгийски

1. Картофель - 500 грамм
2. Масло растительное - 500 миллилитров
3. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картошка по-бельгийски

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Картошка по-бельгийски: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Картофель почистите, нарежьте тонкой соломкой.

1. Этап. Картошка по-бельгийски: Картофель почистите, нарежьте тонкой соломкой.

3. Этап

Хорошо промойте.

1. Этап. Картошка по-бельгийски: Хорошо промойте.

4. Этап

Обсушите полотенцем.

1. Этап. Картошка по-бельгийски: Обсушите полотенцем.

5. Этап

В сотейнике разогрейте масло до 160 градусов и готовьте картофель порциями около 7 минут.

1. Этап. Картошка по-бельгийски: В сотейнике разогрейте масло до 160 градусов и готовьте картофель порциями около 7 минут.

6. Этап

Выложите картофель на бумажное полотенце.

1. Этап. Картошка по-бельгийски: Выложите картофель на бумажное полотенце.

7. Этап

Увеличьте температуру масла до 180 градусов и доведите картофель до золотистого цвета.

1. Этап. Картошка по-бельгийски: Увеличьте температуру масла до 180 градусов и доведите картофель до золотистого цвета.

8. Этап

Подавайте с кетчупом. Приятного аппетита!

1. Этап. Картошка по-бельгийски: Подавайте с кетчупом. Приятного аппетита!