Суп из желтой чечевицы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп из желтой чечевицы

1. Вода -
2. Свинина -
3. Чечевица -
4. Лук репчатый -
5. Морковь -
6. Масло растительное -
7. Картофель -
8. Соль -
9. Перец черный -
10. Укроп -
11. Чеснок -

Как вкусно приготовить - Суп из желтой чечевицы

1. Этап

Сварить мясо до готовности, разделать на маленькие кусочки и положить их в бульон (на фото мясо еще не разрезано)

1. Этап. Суп из желтой чечевицы: Сварить мясо до готовности, разделать на маленькие кусочки и положить их в бульон (на фото мясо еще не разрезано)

2. Этап

Добавить желтую чечевицу, предварительное замачивание не нужно. Добавить лук и морковь, пережаренные на сковороде до золотистого цвета. Картофель нарезать очень мелкими кубиками и тоже отправить в бульон.

1. Этап. Суп из желтой чечевицы: Добавить желтую чечевицу, предварительное замачивание не нужно. Добавить лук и морковь, пережаренные на сковороде до золотистого цвета. Картофель нарезать очень мелкими кубиками и тоже отправить в бульон.

3. Этап

Посолить и поперчить в конце варки. Добавить мелко нарезанный укроп и измельченный чеснок в готовый суп. Из кухни доносится аромат чесночка - пора обедать!

1. Этап. Суп из желтой чечевицы: Посолить и поперчить в конце варки. Добавить мелко нарезанный укроп и измельченный чеснок в готовый суп. Из кухни доносится аромат чесночка - пора обедать!