Name: Вкусный пасхальный кулич
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Yield: 7
Ingredients: Мука - 1 килограмм; Молоко - 1,5 стакана; Яйца - 6 штук; Масло сливочное - 300 грамм; Сахар - 1,5 стакана; Дрожжи - 50 грамм; Соль - 3/4 чайных ложки; Изюм - 150 грамм; Грецкие орехи - 100 грамм; Кардамон измельченный - 5 штук

Ингредиенты для - Вкусный пасхальный кулич

1. Мука 1 килограмм

2. Молоко 1,5 стакана

3. Яйца 6 штук

4. Масло сливочное 300 грамм

5. Сахар 1,5 стакана

6. Дрожжи 50 грамм

7. Соль 3/4 чайных ложки

8. Изюм 150 грамм

9. Грецкие орехи 100 грамм

10. Кардамон измельченный 5 штук

Как вкусно приготовить - Вкусный пасхальный кулич

1 . Этап

В теплое молоко кладем дрожжи, столовую ложку муки и сахара. Все тщательно перемешиваем.

2 . Этап

Желтки отделяем от белков. Растираем желтки с сахаром, вводим их в молоко. Кладем топленое масло, соль и муку.

3 . Этап

Тщательно замешиваем тесто.

4 . Этап

Добавляем теперь в тесто взбитые белки, перемешиваем. Ставим тесто в теплое место подходить. Затем необходимо его обязательно осадить.

1. Этап. Вкусный пасхальный кулич: Добавляем теперь в тесто взбитые белки, перемешиваем. Ставим тесто в теплое место подходить. Затем необходимо его обязательно осадить.

5 . Этап

Добавьте в тесто изюм и измельченные орехи. Перемешайте.

6 . Этап

Разложите тесто по формочкам, наполнив их на 1/3. Оставляем для подъема на 3/4 от общего объема. Смазываем яйцом и отправляем выпекаться в духовку на 1 час при средней температуре. Остывшие куличи покройте глазурью. Приятного аппетита!