Драники из вареной картошки

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления драников.

2. Этап

Картофель сварите в подсоленной воде, в кожуре. Хорошо охладите и очистите.

3. Этап

Отварной картофель натрите на терке.

4. Этап

Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.

5. Этап

Из картофеля сформируйте круглые или продолговатые драники.

6. Этап

Драники обваляйте в муке и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

7. Этап

Обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.

8. Этап

Готовые драники выложите на тарелку.

9. Этап

Драники из вареной картошки готовы. Подавайте к столу со сметаной.