Драники из вареной картошки

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления драников.

2 . Этап

Картофель сварите в подсоленной воде, в кожуре. Хорошо охладите и очистите.

3 . Этап

Отварной картофель натрите на терке.

4 . Этап

Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.

5 . Этап

Из картофеля сформируйте круглые или продолговатые драники.

6 . Этап

Драники обваляйте в муке и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

7 . Этап

Обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.

8 . Этап

Готовые драники выложите на тарелку.

9 . Этап

Драники из вареной картошки готовы. Подавайте к столу со сметаной.