Прованский суп Писту
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Прованский суп Писту

1. Вода - 600 миллилитров
2. Паста "Орзо - 2-3 ст. ложек
3. Фасоль консервированная - 120 грамм
4. Томаты консервированные в собственном соку - 150 миллилитров
5. Стручковая фасоль - 100 грамм
6. Морковь - 1 штука
7. Лук репчатый - 1/2 штуки
8. Кабачок - 120 грамм
9. Соль - по вкусу
10. Черный молотый перец - по вкусу
11. Соус "песто" - 2-3 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Прованский суп Писту

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Прованский суп Писту: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Разогрейте кастрюлю с толстым дном. Добавьте мелко нарезанный репчатый лук и морковь. Обжарьте с растительным маслом 5 минут.

1. Этап. Прованский суп Писту: Разогрейте кастрюлю с толстым дном. Добавьте мелко нарезанный репчатый лук и морковь. Обжарьте с растительным маслом 5 минут.

3. Этап

Влейте консервированные томаты и тушите ещё 5 минут.

1. Этап. Прованский суп Писту: Влейте консервированные томаты и тушите ещё 5 минут.

4. Этап

Затем добавьте консервированную фасоль, очищенный и нарезанный кубиками картофель и кабачок.

1. Этап. Прованский суп Писту: Затем добавьте консервированную фасоль, очищенный и нарезанный кубиками картофель и кабачок.

5. Этап

Влейте воду. Доведите до кипения и варите 10 минут.

1. Этап. Прованский суп Писту: Влейте воду. Доведите до кипения и варите 10 минут.

6. Этап

Затем добавьте пасту орзо и стручковую фасоль, посолите и поперчите по вкусу. Проварите суп ещё 10 минут. Выключите и дайте настояться 10 минут.

1. Этап. Прованский суп Писту: Затем добавьте пасту орзо и стручковую фасоль, посолите и поперчите по вкусу. Проварите суп ещё 10 минут. Выключите и дайте настояться 10 минут.

7. Этап

Перед подачей добавьте в суп соус "Писту" по вкусу. Приятного аппетита!

1. Этап. Прованский суп Писту: Перед подачей добавьте в суп соус