Информация о рецепте
Ингредиенты для - Прованский суп Писту
2. Паста "Орзо - 2-3 ст. ложек
4. Томаты консервированные в собственном соку - 150 миллилитров
Как вкусно приготовить - Прованский суп Писту
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Разогрейте кастрюлю с толстым дном. Добавьте мелко нарезанный репчатый лук и морковь. Обжарьте с растительным маслом 5 минут.
3. Этап
Влейте консервированные томаты и тушите ещё 5 минут.
4. Этап
Затем добавьте консервированную фасоль, очищенный и нарезанный кубиками картофель и кабачок.
5. Этап
Влейте воду. Доведите до кипения и варите 10 минут.
6. Этап
Затем добавьте пасту орзо и стручковую фасоль, посолите и поперчите по вкусу. Проварите суп ещё 10 минут. Выключите и дайте настояться 10 минут.
7. Этап
Перед подачей добавьте в суп соус "Писту" по вкусу. Приятного аппетита!