Салат из брокколи и авокадо

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Брокколи разделите на соцветия. Отварите в кипящей посоленной воде 3-4 минуты. Затем сразу опустите в холодную, чтобы сохранить яркий зеленый цвет.

3 . Этап

Нарежьте брокколи на небольшие ломтики.

4 . Этап

Огурец помойте, разрежьте пополам, затем нарежьте на тонкие ломтики.

5 . Этап

Авокадо очистите, удалите косточку, нарежьте ломтиками среднего размера.

6 . Этап

Соедините авокадо, брокколи и огурец. Заправьте салат лимонным соком и оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу, приправьте сухим чесноком.

7 . Этап

Салат из брокколи и авокадо готов, приятного вам аппетита!