Гречка с курицей под сыром

1 . Этап

Отварить заранее пакетик или два гречки за 20 минут.

2 . Этап

Используем ядрицу гречневую от ТМ"Мистраль".

3 . Этап

Луковицу нарезать полукольцами.

4 . Этап

Обжарить на оливковом масле.

5 . Этап

Любую часть копчёной курочки очистить от кости и кожицы.

6 . Этап

У меня куски ножек.

7 . Этап

Нарезать помельче.

8 . Этап

Гречку сварившуюся высыпать из пакетика и соединить с курицей.

9 . Этап

Переложить к ним жареный лук. Перемешать, посолить, если нужно.

10 . Этап

Переложить в любую форму. У меня керамическая миска.

11 . Этап

Обильно полить сметаной, чтобы был слой. В оригинале сметаны намного больше, но и так было вкусно.

12 . Этап

Посыпать смесью перцев и сушёными травками.

13 . Этап

Сыр натереть.

14 . Этап

Посыпать поверх сметаны.

15 . Этап

Запекать при 200* до нужной золотистости, но на самом деле все продукты готовые и нужно, чтобы расплавился сыр и сметанка пропитала нижние слои.

16 . Этап

Через 15 минут запеканку можно подавать.

17 . Этап

Она очень сытная, вполне подходит на ужин.

18 . Этап

Угощаемся, пока не остыло!