Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паштет Нежнее нежного
Как вкусно приготовить - Паштет Нежнее нежного
1. Этап
Морковь почистить и порезать кубиками.
2. Этап
Морковь и печень поместить в кастрюльки и сварить до полной готовности. При варке печень и морковь не солим!
3. Этап
Репчатый лук почистить, порезать кубиками и обжарить на небольшом кусочке сливочного масла.
4. Этап
Воду после варки моркови и печени сливаем! В чашу блендера поместить охлажденную печень, морковь и обжаренный лук. Промолоть до получения однородной массы, добавить соевый соус Киккоман, соль. Специи по желанию и еще раз взбить блендером.
5. Этап
Далее сливочное масло комнатной температуры порезать кубиками.
6. Этап
Добавить в чашу блендера и еще раз хорошо промолоть.