Ингредиенты для - Закуска Розовый рулет
Как вкусно приготовить - Закуска Розовый рулет
1 . Этап
Белки взбить венчиком. Сыр твердых сортов трем на средней терке. Приготовим сок свеклы. Все соединить, добавить ложку крахмала.
2 . Этап
Форму застелить пекарской бумагой. Вылить полученную смесь в форму, ставим в предварительно разогретую духовку на 15-20 минут при 200 г
3 . Этап
Приготовим второй лист пекарской бумаги, на него перевернем готовый корж. Предварительно пройдите острым ножом по краям коржа, чтобы можно было легко снять бумагу! Корж получается очень "нежный"
4 . Этап
Взбить в блендере кусочки порезанной рыбки и филадельфию (по желанию можно заменить на любой плавленный сыр, по вкусу)
5 . Этап
Наносим наш крем на корж.
6 . Этап
Свернуть рулетом, отправляем в холод минут на 30
7 . Этап
Режим на порционные кусочки, подаем на стол. В этом рецепте есть одно НО! Через 3 часа после приготовления цвет крема поменялся, стал розовым. Поверьте, вкус от этого не изменился!