Морковные сырники

1 . Этап

Морковь натереть мелко.

2 . Этап

В миске соединить творог, морковь, изюм. Перемешать.

3 . Этап

Добавить яйца, сахар и манную крупу (количество сахара можно регулировать на свой вкус).

4 . Этап

Тщательно перемешать.

5 . Этап

Добавить овсяные хлопья и еще раз перемешать. Оставить настояться минут 20-25. На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложить ложкой сырники на расстоянии друг от друга (примерно по 1 ст. л.), аккуратно придать круглую форму ( у меня получилось 10 шт.). Отправить выпекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут (в процессе выпечки перевернуть зарумянившуюся сторону и подрумянить вторую). Готовые сырники вынимаем из духовки и подаем к столу.