Name: Салат Обжорка с сухариками
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе - 400 грамм; Лук - 3 штуки; Морковь - 4 штуки; Сметана - 300 миллилитров; Нарезной батон - 1 штука; Масло растительное - 2 ст. ложки; Соль и перец - по вкусу; Специи - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Обжорка с сухариками

1. Куриное филе - 400 грамм

2. Лук - 3 штуки

3. Морковь - 4 штуки

4. Сметана - 300 миллилитров

5. Нарезной батон - 1 штука

6. Масло растительное - 2 ст. ложки

7. Соль и перец - по вкусу

8. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Обжорка с сухариками

1. Этап

1. Заранее отварите куриное филе. Остывшее мясо нарежьте или нарвите руками не очень мелко.

2. Этап

2. Нагрейте на сковороде 1 столовую ложку масла. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до выделения прозрачного сока.

1. Этап. Салат Обжорка с сухариками: 2. Нагрейте на сковороде 1 столовую ложку масла. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до выделения прозрачного сока.

3. Этап

3. Пока обжариваете лук, почистите и натрите на терке морковь. Затем выложите ее на сковороду с луком, убрав его немного в сторону. Тушите овощи под крышкой несколько минут, а после перемешайте и жарьте до готовности. Перед тем как убрать сковороду с огня, посолите и поперчите морковь с луком, добавьте специи по вашему вкусу.

1. Этап. Салат Обжорка с сухариками: 3. Пока обжариваете лук, почистите и натрите на терке морковь. Затем выложите ее на сковороду с луком, убрав его немного в сторону. Тушите овощи под крышкой несколько минут, а после перемешайте и жарьте до готовности. Перед тем как убрать сковороду с огня, посолите и поперчите морковь с луком, добавьте специи по вашему вкусу.

4. Этап

3. Для приготовления сухарей нарежьте батон небольшими брусочками. Затем обжарьте в сковороде со всех сторон с добавлением масла. Можно использовать готовые сухари.

1. Этап. Салат Обжорка с сухариками: 3. Для приготовления сухарей нарежьте батон небольшими брусочками. Затем обжарьте в сковороде со всех сторон с добавлением масла. Можно использовать готовые сухари.

5. Этап

4. После того, как все составляющие салата готовы, можете приступить к сборке. На дно салатников, в которых будете подавать блюдо, выложите отварное филе курицы и залейте ложкой сметаны. Следующим слоем выложите обжаренные овощи и вновь покройте сметаной. Поверх всего положите сухари.