Закуска из кабачка с плавленым сырком

1 . Этап

На растительном масле обжарим луковицу до прозрачности.

2 . Этап

Добавим морковку, обжарим ещё 5 минут.

3 . Этап

Добавим кабачок натертый на крупной терке.

4 . Этап

Посолим, поперчим и жарим до готовности 7-10 минут.

5 . Этап

Добавляем натертые плавленые сырки, измельченный чеснок и укроп.

6 . Этап

Перемешаем, оставим на 2 минуты и выключаем огонь.

7 . Этап

Подавать можно как в горячем так и холодном виде. Будет вкусно, приятного аппетита!