Name: Быстрый ужин из грудки с овощами
Yield: 1
Ingredients: Грудка куриная - 1 шт; Овощи - 1 пакет.; Лук репчатый - 1 шт; Сыр Адыгейский - 50 г

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Быстрый ужин из грудки с овощами

1. Грудка куриная - 1 шт

2. Овощи - 1 пакет.

3. Лук репчатый - 1 шт

4. Сыр Адыгейский - 50 г

Как вкусно приготовить - Быстрый ужин из грудки с овощами

1. Этап

Куриную грудку (у меня индюшиная) нарезаем. Лук репчатый также нарезаем.

2. Этап

Я буду готовить в мультиварке VITEK VT-4207R В чашу мультиварки наливаем растительное масло для жарки, примерно 1 ст. л.

1. Этап. Быстрый ужин из грудки с овощами: Я буду готовить в мультиварке VITEK VT-4207R В чашу мультиварки наливаем растительное масло для жарки, примерно 1 ст. л.

3. Этап

Кладем в чашу нарезанную грудку и лук, перемешиваем. Ставим режим "Поджаривание" 10 минут.

1. Этап. Быстрый ужин из грудки с овощами: Кладем в чашу нарезанную грудку и лук, перемешиваем. Ставим режим

4. Этап

Меня очень выручают вот такие замороженные овощи. Конечно, если бы на дворе было лето и времени побольше, я бы использовала свежие овощи, но сейчас пользуюсь заморозкой. Наборы могут быть абсолютно разные - по вашему вкусу. Я к данному замороженному набору "овощное рагу" добавила еще горсть зеленой стручковой фасоли. Всего объем замороженных овощей составил 500 гр.

1. Этап. Быстрый ужин из грудки с овощами: Меня очень выручают вот такие замороженные овощи. Конечно, если бы на дворе было лето и времени побольше, я бы использовала свежие овощи, но сейчас пользуюсь заморозкой. Наборы могут быть абсолютно разные - по вашему вкусу. Я к данному замороженному набору

5. Этап

Когда грудка поджарилась (через 10 минут), не размораживая, высыпаем овощи к грудке, солим/перчим, закрываем крышкой и ставим режим "Тушение" на 15 минут. И идем накрывать на стол.

1. Этап. Быстрый ужин из грудки с овощами: Когда грудка поджарилась (через 10 минут), не размораживая, высыпаем овощи к грудке, солим/перчим, закрываем крышкой и ставим режим

6. Этап

Через 15 минут открываем, пробуем на соль - готово. Можно поперчить по желанию.

7. Этап

Выкладываем на блюдо и посыпаем раскрошенным сыром. Я очень люблю адыгейский сыр. Можно использовать и фету и брынзу - по вашему вкусу. Я иногда посыпаю домашним творогом. Вы скажете, что это лишнее? Ну, можно конечно скушать и без сыра, но поверьте мне, с сыром гораздо вкусней. Наливаем в бокалы вино, зовем всех к столу, и погружаемся в негу после тяжелого трудового дня. Приятного аппетита!