Name: Пикантные сырники с оливками
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Творог -; Сыр Адыгейский -; Соль -; Тимьян -; Душица -; Оливки зеленые -; Мука пшеничная -; Масло растительное -

Ингредиенты для - Пикантные сырники с оливками

1. Творог

2. Сыр Адыгейский

3. Соль

4. Тимьян

5. Душица

6. Оливки зеленые

7. Мука пшеничная

8. Масло растительное

Как вкусно приготовить - Пикантные сырники с оливками

1 . Этап

Готовлю продукты для приготовления несладких сырников. В качестве приправы добавлю сухие орегано и тимьян. По желанию в сырники можно добавить любые приправы по вашему вкусу. Если творог влажный, желательно перед приготовлением выложить его в сито и освободить от лишней влаги.

2 . Этап

Творог выложила в миску и растерла его вилкой. Добавила яйцо и перемешала.

3 . Этап

Всыпала соль, сухие травы. Адыгейский сыр натерла на терке, можно просто разломать его на мелкие кусочки руками. Оливки нарезала мелкими кусочками. Соединила все составляющие с творогом. Перемешала творожную массу, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

1. Этап. Пикантные сырники с оливками: Всыпала соль, сухие травы. Адыгейский сыр натерла на терке, можно просто разломать его на мелкие кусочки руками. Оливки нарезала мелкими кусочками. Соединила все составляющие с творогом. Перемешала творожную массу, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

4 . Этап

Из получившейся творожной массы сформировала сырники весом 30-35 граммов каждый. Каждое изделие обваляла в пшеничной муке.

1. Этап. Пикантные сырники с оливками: Из получившейся творожной массы сформировала сырники весом 30-35 граммов каждый. Каждое изделие обваляла в пшеничной муке.

5 . Этап

В сковороду влила небольшое количество растительного масла, хорошо его разогрела на среднем огне. Обжарила сырники с двух сторон до румяности. Накрыла сковороду крышкой, уменьшила огонь и потомила сырники еще 2-3 минуты. За это время они дойдут до готовности и полностью пропекутся.