Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадные пирожные с лимонной глазурью
Как вкусно приготовить - Шоколадные пирожные с лимонной глазурью
1. Этап
Растворить на водяной бане шоколад и масло.
2. Этап
В остывший шоколад добавить 3 яйца и 3 ст. ложки майонеза"Махеевъ". Взбить миксером.
3. Этап
Добавить просеянную муку и разрыхлитель, сахар, соду. Перемешать до однородности.
4. Этап
Распределить тесто по форме и выпекать 30-40 минут до готовности.
5. Этап
Для глазури: 1 яичный белок взбить с 100 г. Сахарный пудры и соком половины лимона, до получения густых пиков.
6. Этап
Шоколадный корж остудить и равномерно покрыть глазурью. Оставить на 2-3 часа, пока лимонная глазурь не застынет.
7. Этап
Разрезать порционными пирожными и украсить черным шоколадом.
