Name: Шоколадная салями
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: Печенье - 400 грамм; Молоко сгущенное - 0,5 штуки; Арахис жареный - 100 грамм; Масло сливочное - 100 грамм; Какао - 5 ст. ложек

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Шоколадная салями

1. Печенье - 400 грамм

2. Молоко сгущенное - 0,5 штуки

3. Арахис жареный - 100 грамм

4. Масло сливочное - 100 грамм

5. Какао - 5 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Шоколадная салями

1. Этап

1. Если у вас есть кухонный комбайн, он значительно облегчит вашу работу. Если же нет, не переживайте, измельчить можно всем, что угодно, даже скалкой. Измельчите печенье.

2. Этап

2. Но мельчите печенье не до конца, а так, чтобы остались и крупные кусочки. Вроде этого, что на фотографии.

3. Этап

3. Орехи измельчите. Добавьте в посуду остальные ингредиенты – какао, сгущенное молоко и сливочное масло. Масло не растапливайте. Лучше подержите его при комнатной температуре, чтобы оно размякло.

1. Этап. Шоколадная салями: 3. Орехи измельчите. Добавьте в посуду остальные ингредиенты – какао, сгущенное молоко и сливочное масло. Масло не растапливайте. Лучше подержите его при комнатной температуре, чтобы оно размякло.

4. Этап

4. Хорошо и тщательно все перемешайте, чтобы получилась вязкая и густая масса. Комбайн, конечно, все сделает как надо. Если вручную, мешать надо будет тщательно.

1. Этап. Шоколадная салями: 4. Хорошо и тщательно все перемешайте, чтобы получилась вязкая и густая масса. Комбайн, конечно, все сделает как надо. Если вручную, мешать надо будет тщательно.

5. Этап

5. Приготовьте два куска пленки. Разделите всю массу на две части. И выложите на пленку. Плотно сверните в колбаску и завяжите концы. Из этого набора продуктов получаются вот такие две симпатичные колбаски. Поставьте в холодильник на 1 час. Нарежьте на кусочки. Заварите свежий чай и наслаждайтесь.