Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ризотто с шафраном
Как вкусно приготовить - Ризотто с шафраном
1. Этап
Обжариваем лук до прозрачности. Для это используем 1/2 от всего масла.
2. Этап
Добавляем рис и жарим до прозрачности пару минут. Вылить вино на сковородку, дождаться, когда все впитается в рис и затем добавлять бульон.
3. Этап
Льем постепенно, надо, чтобы рис принимал бульон и при этом впитывал. В последний раз добавляем шафран. Добавляем сливочного масла.
4. Этап
Блюдо готово через 5-10 минут.
