Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ржаной хлеб Дивенский
Как вкусно приготовить - Ржаной хлеб Дивенский
1. Этап
Наши продукты.
2. Этап
В ковшик вылить воду, молоко, добавить мед и шоколад. На среднем огне растворить мед и шоколад. Кипятить не надо!
3. Этап
Остудить жидкую смесь до 36-37° С.
4. Этап
В ведерко ХП сложить все продукты согласно инструкции.
5. Этап
Выбираем программу "Основной хлеб" (если есть режим "Ржаной" -то его), размер - М (в моей ХП это на 400-500 г муки) и нажимаем кнопку "Старт".
6. Этап
Вот такой колобок получается во время замеса.
7. Этап
По окончании программы, вытаскиваем хлеб, заворачиваем его в полотенце и даем полностью остыть.
