Ингредиенты для - Грушевый торт
Как вкусно приготовить - Грушевый торт
1. Этап
Смешать муку, сахар коричневый, сливочное масло (комнатной температуры) и щепотку соли, размять тесто, накрыть пленкой и убрать в холод на 1 час.
2. Этап
Тесто раскатать, выложить в форму на лист пергамента, прикрыть другим листом и выпекать 15 мин при 200 градусов. Охладить.
3. Этап
Кофе смешать с горячей водой. Шоколад растопить в горячем кофе.
4. Этап
Яйца взбить с коричневым сахаром и ванилью до пены.
5. Этап
Добавить к шоколадно кофейной смеси. Фундук подробить блендером. Отдельно смешать 2 столовые ложки муки, дробленый фундук и разрыхлитель. Соединить смесь с шоколадно кофейной массой.
6. Этап
Груши моем, чистим от кожуры. Разрезаем пополам. Удаляем серединку. Груши выкладываем на корж, заливаем полученной смесью. Убираем в разогретую духовку и запекаем в течении 40 минут при 200 градусах. Ориентируйтесь на свою духовку.
7. Этап
Торт охладить и украсить растопленным шоколадом. Или по вашему вкусу.
8. Этап
Теплого, уютного вечера!!! Приятного чаепития!!!
