Name: Торт с сырным кремом, клубникой и желе
Yield: 8
Ingredients: Яйцо куриное - 4 шт; Сахар - 200 г; Мука пшеничная - 100 г; Сливки - 100 мл; Ванильный сахар - 1 ч. л.; Клубника - 1 ч. л.; Желе - 1 ч. л.; Творожный сыр - 300 г

Ингредиенты для - Торт с сырным кремом, клубникой и желе

1. Яйцо куриное 4 шт

2. Сахар 200 г

3. Мука пшеничная 100 г

4. Сливки 100 мл

5. Ванильный сахар 1 ч. л.

6. Клубника 1 ч. л.

7. Желе 1 ч. л.

8. Творожный сыр 300 г

Как вкусно приготовить - Торт с сырным кремом, клубникой и желе

1 . Этап

Готовим бисквит. Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5–7 минут).

2 . Этап

Добавить муку, замесить не густое тесто.

3 . Этап

Форму (у меня форма диаметром 23 см) немного смазать маслом, выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10–15 минут. Остудить.

1. Этап. Торт с сырным кремом, клубникой и желе: Форму (у меня форма диаметром 23 см) немного смазать маслом, выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10–15 минут. Остудить.

4 . Этап

Готовим крем. Альметте перемешать с сахаром.

5 . Этап

Добавить сливки, перемешать.

6 . Этап

Добавить яйца, перемешать. Добавить ванильный сахар в сырную массу. Если Вы используете семена ванили, то разрежьте ваниль, выньте из неё семена и добавьте их в сырную массу на этом этапе.

1. Этап. Торт с сырным кремом, клубникой и желе: Добавить яйца, перемешать. Добавить ванильный сахар в сырную массу. Если Вы используете семена ванили, то разрежьте ваниль, выньте из неё семена и добавьте их в сырную массу на этом этапе.

7 . Этап

Крем выложить на остывший бисквит. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 25–30 минут. Остудить.

1. Этап. Торт с сырным кремом, клубникой и желе: Крем выложить на остывший бисквит. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 25–30 минут. Остудить.

8 . Этап

На остывший крем выложить клубнику. Желе приготовить так, как написано на упаковке. Аккуратно вылить остывшее желе на клубнику. Лучше сначала залить ягоду тонким слоем, поставить в холодильник до застывания, затем вылить оставшееся желе. Поставить в холодильник на 6–8 часов.